… pues unas habas enzapatá

Ay¡¡ mi Huelva. Una más, típica, tradicional y me encanta. Además es tan fácil y cuesta muy poco trabajo. En fín a lo que vamos. Hay que buscar buenas habas gordas, poleo, ajo fresco, cebolletas, sal y agua. Se ponen en la cacerola bien cubiertas y se deja cocer hasta que esten tiernas, Se escurre y a juir¡. Una más de María. Que os aprovechen.
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