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… pues chipirones con menestra

Pero no es lo que parece. Una cebolla, unas judías verdes, una zanahoria que cocemos al vapor. Preparamos una vinagreta curiosa, que tenga mucho perejil picado y ajo. Aparte hacemos a la plancha unos chipirones, Cuando la verdura este tierna, la disponemos en un plato y le añdimos la vinagreta. Juntamos con los chipirones a la plancha. Muy rica realmente.
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