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… pues los Pescadores (La Carihuela)

Y para terminar el fin de semana con los López Ollero, un paseito por la Carihuela, para hacer algo de hambre. Buen ambiente, hemos parado en los Pescadores, uno de tantos y tan buenos de por aquí. Fritura de pescado excepcional, boquerones al limón, salmonetes (algo pequeños), calamar extraordinario, chopitos a la plancha (regular), rosada a la plancha como siempre. Sin alcohol las cervezas que hay que conducir y además engorda. Tierra y mar (chanquetes, gambas, pimientos, zanahorias, cebollas todo muy fino cortado, rebozado y frito estupendamente). Cuatro comensales bien satisfechps, mirando al mar en primera línea de playa en un mediodía de febrero radiante de sol, fresco sin llegar a frío, Excepcional sitio para cargar las pilas. Como dice Javier los jurdeles, 72€. El café y el postre lo dejamos para LEPANTO (C/ SAN MIGUEL), pastel selva negra, pastel de trufa y hojaldre de crema. El café muy bueno. Hala a Sevilla a trabajar.

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… pues Figón de Juan (Málaga)

Hemos parado en el Figón de Juan, hacía un par de años que no paraba por aquí y si era bueno antes, mejor ahora. Restaurante al estilo antiguo, nada de modernismos, Sillas comodas, manteles buenos, cristalería fina, cubertería correcta, mesa grande, Juan su hijo Juanma y Carlos amabilísimos. La comida: eramos cinco y hemos compartido unos boquerones al limón como sólo se comen en Málaga; unos chopitos a la plancha marca de la casa y esta vez no me he manchado de tinta; un revuelto de trigueros y gambas delicioso y unas albondigas con tomate que nos la podiamos haber ahorrado (cuarteleras). De aperitivo hemos bebido manzanilla San Leon lo que me ha dejado gratamente sorprendido, pues no me la esperaba. En la comida un tempranillo crianza Fernández de Piérola muy al estilo CUNE. Una paletilla de cordero de no más de 500 grs, que está sencillamente genial. Las llevo comiendo desde 1997 y no me canso. Merece la pena el Figón de Juan aunque sea sólo por este plato. De postre un mus de chocolate, café y bomboncitos. Todo un homenaje. No perdéroslo¡¡¡

http://www.restaurantefigondejuan.com/esp03_bg